أفضل 5 وصفات سمك السلمون المرقط الطازج
1. غمس سمك السلمون المرقط المدخن
لا تقلق إذا لم يكن لديك مدخن! ما عليك سوى قراءة المكونات لمعرفة ما ستحتاجين إليه. إذا لم يكن لديك زيت التدخين، فإن مذاق هذه الوصفة لا يزال رائعاً بدونه. إنه طبق مقبلات أو طبق جانبي مثالي للحفلات. إنه خفيف ومنعش. يتطلب هذا التغميس أكثر من 2-3 فيليه إذا كنت تصنعه لحشد أكبر. فقط استمر في إضافة المكونات حسب الضرورة لتحقيق الاتساق والنكهة. الأمر بسيط وأقل إرهاقًا من محاولة منع السمك من التقشر عندما يعلق في قاع المقلاة لأننا نريده متقشرًا!
2. سمك السلمون المرقط الأسود مع أرز بحليب جوز الهند المعشب
يعتبر أرز حليب جوز الهند هو الطبق الجانبي الأساسي الذي يجعل هذه الوصفة لذيذة كما تبدو. أرز بالأعشاب الكريمية الحلوة مع السمك الحار قليلاً. إنه بسيط للغاية، حيث لا يتطلب السمك سوى مكونين فقط. يمكن أيضًا طهي هذا الطبق بسهولة في المخيم عند إحضار السمك من حبل الذباب إلى النار.
3. سمك السلمون المرقط المقرمش بالروزماري مع البقان
أي شيء مغطى بقشور البقان يكون خفيفاً ولطيفاً. خاصة مع الكثير من الأعشاب، مثل هذه الوصفة التي تتكون منها هذه الوصفة. يمنح السمك قواماً مقرمشاً وطعماً منعشاً. يتطلب عملاً أقل من قلي السمك وهو عامل مغذٍ آخر. يُقدم مع الأرز والخضروات المشوية.
4. سمك السلمون المرقط مورناي
كلاسيكي جميعنا يعرف تلك الوصفة المريحة التي نثق أنها ستسعد الجميع. يُعتبر سمك السلمون المرقط المغطى بصلصة الجبنة الكريمية والمخبوز حتى يصبح طرياً ومثاليّاً وصفة لا يمكن أن تهزم أبداً. إنه سريع وبسيط وسهل.
أنصح بتتبيل الصلصة برقائق الفلفل الأحمر أو أي شيء لاذع لإضفاء القليل من النكهة. تُقدم دافئة مع الخضروات الجانبية المشوية أو البطاطا المهروسة بالثوم.
5. تراكو السلمون المرقط المقلي بالكاجون مع صلصة المانجو
قم بإعداد التاكو بالطريقة التي تفضلها بالمكونات التي تختارها، وضع فوقها صلصة المانجو.