إن المطاردة الصعبة للطرائد البرية التي يتم صيدها تستحق أن تحضرها من الحقل إلى المائدة. قدّر الحياة البرية واحتفل بالاستدامة الذاتية واجتمع حول المائدة مع العائلة والأصدقاء. المطاردة العادلة هي في النهاية لعبة الأجرة.
لحم الغزال
لقيمات لحم الغزال السهلة الملفوفة على شكل هلال مع الجبن البري والفستق المفروم ناعماً
طريقة رائعة لإعداد لحم الغزال كمقبلات! اقرأ المزيد...
Venison Tartare
كيفية تحضير رز لحم الغزال بطريقة صحيحة اقرأ المزيد...
روبن على ريتز
مقبلات رائعة وبسيطة من لحم الغزال. اقرأ المزيد...
احصل على المزيد من وصفات لحم الغزال "
الديك الرومي البري
ديك رومي ساخن ناشفيل
إذا كنت محظوظاً بما فيه الكفاية لحصاد الطوم هذا العام، تأكد من تجربة صنع بعض الديك الرومي البري الساخن على طريقة ناشفيل. اقرأ المزيد...
ديك رومي بالجبن البري والتوت البري
كيفية تحضير الديك الرومي بالجبن البري وتوت العليق بشكل صحيح اقرأ المزيد...
ناجتس الديك الرومي البري المقلي مع صلصة المايونيز بالعسل
طريقة تحضير ناجتس الديك الرومي البري المقلي مع صلصة المايونيز بالعسل اقرأ المزيد...
احصل على المزيد من وصفات الديك الرومي البري "
الدب
أرز الدب المقلي
طريقة تحضير أرز الدب المقلي بطريقة صحيحة اقرأ المزيد...
شرائح لحم الدب مع الكباب
كيفية تحضير شرائح لحم الدب مع الكباب بطريقة صحيحة اقرأ المزيد...
السمك
سمك السلمون المرقط البسيط
طريقة تحضير سمك السلمون المرقط البسيط بشكل صحيح اقرأ المزيد...
سمك بانفيش مقلي بالصويا والزنجبيل
طريقة تحضير سمك البانفيش المقلي بالصويا والزنجبيل بطريقة صحيحة اقرأ المزيد...
سمك الفرخ المقلي بدقيق الأرز
كيفية تحضير الفرخ المقلي بدقيق الأرز بشكل صحيح اقرأ المزيد...
احصل على المزيد من وصفات السمك "
الطيور المائية & طيور الطرائد طيور الصيد
طائر الوودكوك المشوي المشوي
طريقة رائعة لطبخ أول طائر طائر غابة! اقرأ المزيد...
بط الخشب كارباتشيو الخشب
طريقة بسيطة وأنيقة لتقديم البط كمقبلات. اقرأ المزيد...
حمامة مزججة بصلصة ياكينيكو
تُضفي الصلصة اليابانية نكهة مميزة على الحمامة المشوية. اقرأ المزيد...
احصل على المزيد من الطيور المائية & وصفات طيور الصيد "
لعبة صغيرة
أرنب مدخن
الأرنب المدخن بسيط ولذيذ في آن واحد. اقرأ المزيد...
تيرين الطرائد البرية
التيرينة هي في الأساس مزيج رائع من اللحم (يمكنك استخدام أي شيء) والفستق والبقدونس ملفوفة في لحم الخنزير المقدد ومطبوخة بلطف في الفرن ومبردة في الثلاجة طوال الليل. اقرأ المزيد...
سمان بالحمضيات
كيفية تحضير السمان بالحمضيات بطريقة صحيحة اقرأ المزيد...