سلطة الديك الرومي البري

هناك ما هو أكثر من مجرد سماع صوت الديك الرومي الربيعي وهو يكسر صمت الغابات الصلبة أثناء الفجر، أو غرس حذائك في الإبر التي دمرتها الطيور الماكرة على أرض الغابة. إن الأمر يتعلق بالاستدامة وتقدير المكافأة من هذا الصيد الصعب. إن النجاح في إعداد الطرائد التي يتم صيدها بطريقة نقية وعضوية ويستحيل العثور عليها في متجر البقالة أمر ضروري للحفاظ على ازدهار تقاليد الصيد. تعمل DWR على حماية الحياة البرية والحفاظ على أنشطة الحياة البرية وربط الناس بالهواء الطلق. إن مهمتنا هي تحويل الصيد إلى وجبة تقرب الناس من الهواء الطلق.

إذا قمت بصيد ديك رومي هذا الموسم، تهانينا! حان الوقت لنقلها من الحقل إلى المطبخ. إذا كنت تبحث عن وجبة سريعة ومنعشة في الطقس الدافئ، فهذه هي الوصفة المثالية. إنها مثل سلطة الدجاج، ولكن بدلاً من ذلك تستخدم هذه الوصفة 100% لحم الديك الرومي الأبيض الطازج والعضوي الطازج والعضوي. وهذا هو الجزء الأفضل. إنه مثالي لإعداد وجبة غداء سريعة، سواء كنت تجتمع مع الأصدقاء بعد رحلة صيد في الصباح الباكر، أو تحزم أمتعتك لرحلة صيد أو صيد السمك غداً، أو تحضر الغداء في الشرفة الأمامية مع العائلة بعد ظهر يوم الأحد. دورة كاملة، هذه الوجبة جديرة بأن تُحضر من الحقل إلى المائدة. مهما كانت المناسبة، فإن سلطة الديك الرومي لذيذة وسريعة وسهلة التحضير.

سلطة الديك الرومي هي الأفضل على خبز الكرواسون. كما أنها رائعة على المقرمشات أو شرائح الخيار.